岗位职责：

1、粉丝、家用调料市场需求信息调查、分析，提出研发建议及申请立项。

2、成本达到整体要求、质量经消费者测试满足设计要求和按时间进度要求完成调料研发工作：制定可操作的工艺配方文件，并在生产过程中根据实际情况不断修正。

3、按要求提供内外测试样品，收集相关部门（质管、制造、产品、客户、国际贸易、推广等六大中心）改进意见，按要求完成改进。

4、定期对照竞品盲测以及市场反馈意见，及时改进并提交市场部测试。

5、制订原辅料内控标准，物耗能耗定额等相关技术标准报批，编写相关产品工艺技术文件（含成本分析、测算）报批，并指导生产、上市准备工作。

6、研发相关资料整理归档并保守技术秘密。

7、调料工艺检查1次/日，并提出整改意见。

8、工艺改进，优化配方或工艺通过提高得率、缩减工序等方式降低成本；

9、原料替换，采用性质相同但价格更低的原料替换后降低成本。

10、每周与生产、质量共同品尝产品，并提出整改意见。

11、研发期间根据产品研发进度不间断组织质管、制造中心、技术中心研发人员共同品尝，提出产品修改意见。

12、调料工艺机械化改进。

13、子公司调料生产指导及工艺培训：a采用电话沟通，解答生产过程中的实际问题；b、以考代训的方式促使操作工人熟悉工艺

14、每季度收集生产、采购、质管、营销及客户对原材料标准改进意见并且改进实施。

15、掌握研究领域食品及原料相关标准、法规

16、完成上级领导安排的临时工作并定期向上级主动汇报工作进度。

17、尚未计划的、或明确的但与本岗位业务相关的工作任务

绵阳直聘敬告各位求职者：此企业已经过绵阳直聘认证，可放心联系 如有不实立即举报

1、本站仅提供信息储存平台，所有信息均由用户发布，其内容及因之产生的后果，均由发布者承担，与本站无关。
2、凡告知“收取服装费、押金、报名费等各种费用的信息均有欺诈嫌疑，请保持警惕。 我要举报>>>