
岗位职责:厨师
岗位要求:
1. 身体健康,持有有效健康证,无传染病;
2. 熟练掌握家常菜、大众餐、荤素菜品制作,把控菜品口味、分量与出餐速度;
3. 熟悉食材处理、切配、腌制、烹饪全流程,合理节约食材,减少损耗;
4. 严格遵守后厨卫生标准,做好厨具、灶台、区域清洁,落实食品安全规范;
5. 服从后厨管理安排,配合排班、日常备货、收尾打扫工作;
薪资待遇:4100-6000
上班时间:早上九点到中午两点 下午五点到晚上九点
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